La filière des métiers du goût regroupe des savoir-faire artisanaux essentiels :
- Charcutier : prépare et transforme les viandes en produits de charcuterie.
- Boulanger : maîtrise la fabrication du pain, viennoiseries et produits de fournil.
- Pâtissier : réalise desserts, gâteaux et créations sucrées.
- Boucher : sélectionne, découpe et prépare les viandes pour la vente.
👉 Ces métiers allient tradition, technicité et créativité, au service de la qualité et du plaisir gustatif.
